Cibo, agricoltura e consumi sostenibili
Agricoltura sostenibile, cibo e consumi responsabili.
L’orzo non parla con i batteri
Donazione di 3 milioni di dollari per insegnare all'orzo a fissare l'azoto, riducendo fertilizzanti sintetici e inquinamento.
La zucca del tanpura non regge il caldo
Il raccolto di zucche per tanpura in Maharashtra è calato del 53% a causa del caldo, mettendo a rischio la tradizione musicale indiana.
Adopt-a-Farmer ha reso concreto il reddito garantito
Adopt-a-Farmer è un contratto che garantisce acquisti programmati a prezzo fisso, ridistribuendo il rischio nella filiera agroalimentare.
L’alternativa all’olio di palma è ancora troppo cara
L'olio di palma è minacciato dalle nuove norme UE. L'alternativa microbica da rifiuti è promettente ma costa 14 dollari al chilo.
Il Canada ha firmato un assegno da 600mila dollari
Il Canada stanzia 607.000 dollari per un progetto AI che trasforma scarti agricoli in proteine, ma l'investimento è ritenuto troppo modesto.
Il Canada ha firmato un assegno da 600mila dollari
Il Canada stanzia 607.000 dollari per un progetto AI che trasforma scarti agricoli in proteine, ma l'investimento è ritenuto troppo modesto.
Il grano canadese ha perso la sua anima verde
Nonostante pratiche conservative riducano l'impronta di carbonio in campo, la trasformazione industriale del grano canadese ne annulla i benefici ambientali.
Amazon butta via furgoni pieni di cibo ogni sera
Amazon Now butta via cibo commestibile ogni sera per mancanza di spazio, mentre vende 68 milioni di articoli invenduti su Amazon Outlet.
Bayer ha pagato miliardi per un erbicida senza etichetta
Bayer ha accantonato 7,25 miliardi di dollari per risarcire migliaia di persone che collegano il glifosato al cancro, nonostante la Corte Suprema abbia negato l'obbligo di…
Il latte che comprate non paga il clima
Il 60% del latte UK proviene da allevamenti intensivi, mentre il clima resta fuori dai prezzi. Nuovi fondi cercano di cambiare il sistema.