Cibo, agricoltura e consumi sostenibili
Agricoltura sostenibile, cibo e consumi responsabili.
La Huntington University ha assunto un’esperta di suolo
La Huntington University ha assunto la Dr. Jessi Haeft come professore associato di scienza del suolo all'Haupert Institute for Agricultural Studies.
Due del Michigan sono andati a lavorare nei campi africani
Due professionisti del Michigan in Zimbabwe e Rwanda con il Professional Fellows Program della MSU: il 66% della forza lavoro agricola africana è femminile.
Il farm bill è caduto per un voto
Il farm bill si arena per un voto al Senato: senza intesa sulla SNAP, gli stati rischiano tagli a istruzione e trasporti.
La soia brasiliana arriva in Europa senza sapere da dove viene
Il 32% della soia UE dal Brasile nel 2020 era da aziende con deforestazione, ma i porti non separano i flussi.
Il Molise riapre i fondi per le aziende agricole
Il Molise riapre i fondi per la diversificazione delle aziende agricole con 4 milioni di euro, puntando su autoconsumo energetico e sostenibilità.
Seguire la dieta EAT-Lancet fa calare gli allevamenti del 42%
La dieta EAT-Lancet ridurrebbe allevamenti del 42% ed emissioni agricole dell'85% entro il 2050, con frutta e verdura in crescita.
Clemson userà l’IA per capire come le piante rispondono allo stress
Clemson userà l'intelligenza artificiale per capire come le piante rispondono allo stress da suolo anaerobico, alternativa al bromuro di metile.
Le donne di Matondoni hanno smesso di aspettare la stagione
A Matondoni un essiccatore solare trasforma i gamberi e l'economia delle donne Bajuni, riducendo la dipendenza da mariti e stagione.
Il biologico ha cambiato il modo di presentarsi
BIOFACH Congress 2027 a Norimberga dal 16 al 19 febbraio 2027: vendite bio globali a 145,0 miliardi di euro, superficie agricola biologica vicina a 99 milioni…
Il cibo “di scarto” è finito sugli scaffali di cinque paesi
Il cibo di scarto diventa upcycled: Rohlik vende 87.000 prodotti, recupera 19 tonnellate e riduce 104 tonnellate di CO₂.