Cibo, agricoltura e consumi sostenibili
Agricoltura sostenibile, cibo e consumi responsabili.
Duecento braccianti hanno occupato una basilica
Duecento braccianti, in gran parte migranti, hanno occupato la basilica di San Nicola a Bari per protestare contro lo sfruttamento nei ghetti.
L’etichetta “pollo vegetariano” non dice quello che sembra
L'etichetta 'pollo vegetariano' indica allevamento intensivo in capannone, non qualità. Il vuoto normativo UE permette ambiguità.
L’Africa ha un piano per fermare i parassiti delle piante
Il programma fitosanitario africano, gestito da IPPC e Unione Africana, copre ora 38 paesi con l'obiettivo di raggiungerne 54.
Il 13% che vende il 26% in più
Solo il 13% dei consumatori conosce l'agricoltura rigenerativa, ma i prodotti con messaggi rigenerativi registrano un incremento del 26% delle vendite.
Le etichette “può contenere” cambieranno
Il Codex Alimentarius introduce linee guida scientifiche per le etichette precauzionali sugli allergeni, armonizzando le regole a livello globale.
A Tropoja un insetto salva le castagne
A Tropoja, Albania, il Torymus sinensis combatte il cinipide delle castagne, salvando l'economia locale e contrastando l'emigrazione giovanile.
L’UE non riesce a mettere al bando un pesticida pericoloso
Oltre metà delle fragole convenzionali in Europa contiene PFAS. L'UE blocca il divieto del pesticida fludioxonil.
Le zoonosi uccidono 1,27 milioni di persone l’anno
Le zoonosi causano 1,27 milioni di morti l'anno. Firmata dichiarazione One Health nelle Americhe per rafforzare la prevenzione.
La zootecnia europea non produce le proteine che mangia
L'Ue importa il 74% dei mangimi proteici. Obiettivo: portare la produzione interna al 35% entro il 2035 per ridurre la vulnerabilità.
Le quaranta firme non bastano a certificare il rigenerativo
Quaranta aziende firmano il programma Regenerating Together per una verifica indipendente dell'agricoltura rigenerativa.