Cibo, agricoltura e consumi sostenibili
Agricoltura sostenibile, cibo e consumi responsabili.
Il Kenya ha una strategia agroecologica che non trova i fondi
Al simposio di Nairobi, gli operatori chiedono fondi per attuare la strategia agroecologica del Kenya, ancora in attesa di applicazione concreta.
Il Kazakistan punta tutto sul suolo che perde
Il Kazakistan punta sul suolo fragile con tre progetti FAO, formando 80 specialisti e 500 agricoltori per il carbonio organico e la lotta alle locuste.
L’agricoltura usa il 70% dell’acqua dolce del mondo
La scarsità d'acqua in agricoltura, che assorbe il 70% dei prelievi, influenzerà i prezzi alimentari. La plenaria WASAG alla FAO ha discusso soluzioni.
Il pesce più mangiato in Amazonas ha ingerito microplastiche
Nel lago Puraquequara, metà dei jaraqui ha ingerito microplastiche, fibre di poliammide. Il pesce più consumato in Amazonas è contaminato.
Il cibo a Gaza c’è, ma solo finché arrivano gli aiuti
A Gaza, la copertura nutrizionale infantile è salita al 60% grazie agli aiuti, ma 1,4 milioni restano in insicurezza alimentare acuta.
La rete di ricerca europea ora è pronta, tocca ai campi
Il progetto Climate Smart Research crea una rete di 29 stazioni sperimentali in 26 paesi per testare pratiche agricole sostenibili e ridurre le emissioni.
Il Malawi riscopre i semi che resistono alla siccità
In Malawi, una fiera promuove sorgo e cowpea per contrastare la siccità, selezionando varietà resistenti e rilanciando l'agricoltura sostenibile.
Il sorgo nei campi piemontesi ha ucciso decine di animali
Il sorgo nei campi piemontesi ha ucciso decine di animali per avvelenamento da cianuro, con livelli di tossicità 20 volte superiori al limite consentito.
Gli Stati Uniti producono cibo per tutti ma non sanno conservarlo
Gli Stati Uniti producono cibo per il mondo ma sprecano enormi quantità per mancanza di infrastrutture. Vilsack denuncia il paradosso e il metano in discarica.
L’Italia ha vietato l’extravergine dalle miscele, ma solo in Italia
L'Italia vieta le miscele di olio extravergine e vergine, ma la regola non vale per gli altri Paesi UE. I produttori italiani rischiano danni economici.