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Il formaggio che mangi è nato in laboratorio
Il 90% del formaggio usa caglio OGM da 35 anni. Un enzima identico a quello animale, ma prodotto in laboratorio.
Buttiamo un terzo del cibo che compriamo
Quasi un terzo del cibo globale viene sprecato, generando emissioni record. Soluzioni tecnologiche e buone abitudini possono invertire la tendenza.
I mirtilli selvatici sono sotto stress
Un esperimento NIFA alla Rogers Farm studia l'impatto di calore e pioggia sui mirtilli selvatici. Tour il 5 agosto 2026.
Il sistema del cibo mangia chi lo produce
Il libro 'Will Work for Food' vince il premio ASFS e denuncia lo sfruttamento dei lavoratori immigrati nella filiera alimentare.
Gli autobus elettrici italiani hanno sorpreso tutti
Nel 2025 l'Italia ha immatricolato 1.230 autobus elettrici, il 30% del mercato, con un aumento del 20% rispetto al 2024.
L’Ecuador esporta gamberetti per 7,47 miliardi
L'Ecuador ha esportato gamberetti per 7,47 miliardi nel 2025, ma la mancanza di controlli ambientali minaccia le mangrovie e le comunità locali.
Il solare a concentrazione cinese ha dimezzato i costi
La Cina ha dimezzato i costi del solare a concentrazione, producendo elettricità 24 ore su 24 con accumulo termico.
Volkswagen ha portato le pecore sotto i pannelli solari
Volkswagen avvia un laboratorio agrivoltaico a Poznań, con pecore sotto pannelli solari, in collaborazione con l'Università di Scienze della Vita.
I conti non tornano per lo stambecco etiope
Il conteggio del dicembre 2025 registra 271 stambecchi Walia, in calo rispetto ai 289 del 2024. Bracconaggio e degrado dell'habitat minacciano la specie.
Mg ha venduto 190.000 auto in Europa
MG ha venduto 190.000 auto in Europa ma annuncia l'ibrido plug-in per il 2027, con efficienza termica inferiore a BYD.